Tilbud

Angus Oksecuvette (3 x 900 gram)

kr. 300,00/pakke Inkl. moms

Angus Oksecuvette af kornfodret kødkvæg fra Uruguay, er et godt alternativ til de dyre udskæringer.

Kødet stammer udelukkende fra kornfodret Angus kvæg, der har levet hele sit liv på de åbne græsvidder.

 3 stege i én pakke (ca. 3000 gram i alt)

Velegnet til: Ovn og gril

Varen leveres som frostvare og må ikke genfryses

16 på lager

Varenummer (SKU): 10136 Kategorier: , Tags: , , , , ,

Beskrivelse

URUGUAY KORNFODRET ANGUS KVÆG

Angus Oksecuvette af kornfodret kødkvæg fra Uruguay, er et godt alternativ til de dyre udskæringer. Her får du et stykke velsmagende oksekød, som er forholdsvis let at tilberede på både grill og i ovnen, med et godt resultat.

Prøv fx interval stegning. Oksecuvetten afpudses let, krydres med salt og peber, lægges i et ildfast fad, steges 15 min i ovnen ved 200 grader, tages ud og lad det hvile under et viskestykke i halv til en hel time, steges igen i 15 min i ovnen ved 200 grader, tages ud og lad det hvile under et viskestykke i ca 10 min, hvorefter stegen skæres i tynde skiver og serveres – velbekomme!

Yderligere information

Vægt 3 kg