Beskrivelse
Oksespegepølse fra Lejre Mikropølsemageri
Ingredienser:
Oksekød (74,6%), Oksetalg (18,6%), Salt (3,1%), Dextrose, E 575 GDL (Glucono-delta-lacton), Krydderier, Hydrolyseret vegetabilsk protein (raps, majs), E 300 Asorbinsyre (Vitamin C) , E 330 Citronsyre ,
Rom, Peberekstrakt
Næringsindhold per 100 gram
Energi 1.189 kJ
284 kcal
Fedt, total 23,6 g
heraf Mættede fedtsyrer 11,3 g
Enkeltumættede fedtsyrer 10,2 g
Flerumættede fedtsyrer 0,9 g
Kulhydrat, total 2,3 g
heraf Sukkerarter, ialt 1,5 g
Stivelse 0,0 g
Kostfibre 0,0 g
Protein,total 16,2 g
Salt 3,11 g
Konserveringsstoffer: Natriumnitrit
